На ужин у нас были баклажаны с мясом по — китайски и китайский салат с рисовой лапшой.

Господи, вы бы знали, что мне пришлось пережить в этот день !!! Не смотря на то, что готовила я во имя мира во всём Мире, война на кухне всёже произошла (((Ну обо всём по порядку.

В одном из выпусков « Едим в Столице» который вышел вэфир в предверии 8 Марта , случилось просто невероятное. Наконец‐то я готовила не одна))) Мне на помощь пришёл добрый волшебник. Нет — нет, это не тот, который в голубом вертолёте, это тот , который шеф — повар ресторана « Бюрократ» Познакомьтесь, Вячеслав Радионов .

Ввиду того, что идёт великий пост, мы решили один из выпусков » Едим, а Столице « посвятить приготовлению постного обеда. А на обед у нас чечевица с овощами и грибами и овощной салат с кускусом.

Сегодня начинается самое вкусное событие в году — Масленичная неделя)) Время, когда почти в каждом доме пекут блины, оладьи. У каждого свои любимые рецепты, передаваемые из поколения в поколение…Кто‐то печёт блины на газированной воде, кто‐то на молоке, знаю тех, кто печёт блины по рецепту, по которому в тесто идёт банка сгущёнки и 10!!! яиц))) Мука тоже у каждого разная : пшеничная, овсяная, кукурузная, гречневая… Рецептов тысячи. И мы с «Фабрикой вкуса « тоже решили поделиться с вами своим рецептом вкусных и тонких блинчиков.

Так уж вышло волей судьбы , что новый год программа « Едим в Столице» начала с юбилейного 10 — го выпуска))

У нас были небольшие каникулы, мы придумывали новые рецепты, размышляли над интересностями и теперь снова рады дарить вам позитив и вкусноту))

И в этом выпуске с «Фабрикой Вкуса» мы приготовили рубленные котлетки из куриной грудки и салат «Капрезе», но немного его руссифицировали))