Приготовление:

В кефир добавляем растительное масло. Немного нагреваем в микроволновке до тёплого состояния. Добавляем сахар, соль, просеянную муку и дрожжи.  Замешиваем тесто и отправляем его в тёплое место на 1  час подходить.

Формируем пирожки. Перед жаркой / выпеканием даём пирожкам немного постоять — "отдохнуть".

Готовые горячие пирожки накрываем полотенцем.

Данное количество ингредиентов расчитано на 15 - 20 пирожков.