Канапе " Жемчужина Сахалина"
Ингредиенты:
| Багет | 1 шт. |
| Масло сливочное | 100 гр. |
| Яйцо перепелиное | 12-15 шт. |
| Икра красная | 150-200 гр. |
Приготовление:
Батон нарезать на ломтики и вырезать формочкой мякиш. Это будет основа канапе. Смазать основу сливочным маслом.
Перепелиные яйца сварить, разрезать каждое на 2 половинки.
На хлебную основу уложить по половинке яичка и украсить икрой. Наколоть каждое канапе шпажкой.

Я в соцсетях