Салат из пекинской капусты с апельсином
Ингредиенты:
| Капуста пекинская (маленький кочан) | 1 шт. |
| Апельсин | 1 шт. |
| Маслины | 1/2 банки |
| Йогурт натуральный (без добавок) | 100 гр. |
| Соль,перец | по вкусу |
Приготовление:
Кочан пекинской капусты разрезать вдоль, а затем нарезать небольшой соломкой. Апельсин очистить от кожуры и нарезать на сегменты без плёнок. Каждый сегмент нарезать небольшими кусочками. Маслины порезать кружочками.
Все ингредиенты перемешать, посолить, поперчить и заправить йогуртом.
Можно заменить йогурт майонезом или сметаной, вкус изменится, но не станет менее интересным.
Я в соцсетях
Я в соцсетях