Запечённые свиные рёбрышки
Ингредиенты:
| Рёбра свиные | 1 кг. |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Сахар | 1 ст.л. |
| Соевый соус | 3 ст.л. |
| Перец красный молотый (хлопьями) | 1 ч.л. |
| Сметана(можно заменить майонезом) | 2 ст.л. |
| Соль | по вкусу |
Приготовление:
Рёбрышки хорошо помыть и разделить на порционные куски.
Приготовить маринад. Для этого смешиваем соевый соус, красный перец, сахар, соль, чеснок выдавлеваем через чеснокодавилку, добавляем сметану и всё хорошо размешиваем.
Добавляем маринад к рёбрышкам, перемешиваем и оставляем мариноваться около 1 часа. Выкладываем на противень и запекаем 40 минут при температуре 180-200 градусов.
Я в соцсетях
Я в соцсетях