Запечённые свиные рёбрышки
Ингредиенты:
Рёбра свиные | 1 кг. |
Чеснок | 2 зубчика |
Сахар | 1 ст.л. |
Соевый соус | 3 ст.л. |
Перец красный молотый (хлопьями) | 1 ч.л. |
Сметана(можно заменить майонезом) | 2 ст.л. |
Соль | по вкусу |
Приготовление:
Рёбрышки хорошо помыть и разделить на порционные куски.
Приготовить маринад. Для этого смешиваем соевый соус, красный перец, сахар, соль, чеснок выдавлеваем через чеснокодавилку, добавляем сметану и всё хорошо размешиваем.
Добавляем маринад к рёбрышкам, перемешиваем и оставляем мариноваться около 1 часа. Выкладываем на противень и запекаем 40 минут при температуре 180-200 градусов.
Комментарии
Если вам понравился мой рецепт или статья, можете оставить комментарий.
Марина
Изобретательная