Соус гуакамоле
Ингредиенты:
| Авокадо (спелый) | 2 шт. |
| Сок лимона | 1 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Растительное масло | 2 ст. л. |
| Лук репчатый | 1/4 шт. |
| Помидор | 1/2 шт. |
Лук и помидоры нарезать мелким кубиком.
Авокадо размять вилкой или толкушкой для картофельного пюре. Добавить сок лимона, соль, растительное масло ( у меня масло авокадо), лук и помидор. Перемешать.
Подавать такой соус можно с чипсами начос, с брускеттой или к птице.
Приятного аппетита!
Я в соцсетях
Я в соцсетях