Мягкое сливочное масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. добавить яйца и взбить в пышную массу.

Добавить творог и ещё немного взбить. Всыпать муку, соль и разрыхлитель. перемешать до однородности.

Груши очистить от семян. Часть груш нарезать кубиком, а часть тонкими дольками.

В тесто добавить кубики груш и перемешать. Форму смазать маслом или застелить пергаментной бумагой. Выложить тесто в форму. У меня форма диаметром 20 см. На тесто выложить дольки груш.

Выпекать пирог при 180 градусах  около 1 часа ( ориентируйтесь по вашей духовке и готовности пирога).

Если верх хорошо подрумянился, но пирог ещё не пропёкся, то накройте его фольгой, чтобы не подгорел и продолжайте выпекать.

Приятного аппетита!