Селёдка по-корейски

Ингредиенты:

Филе слабосолёной сельди 300 гр.
Лук репчатый 1/4 шт.
Лук зелёный несколько перьев
Янним 1 ст. л.
Уксус 6% 1 ст. л.

Можно почистить и разделать на филе целую сельдь. Я иногда беру сельдь Матье и разрезаю каждый кусочек пополам. Репчатый лук нарезать перьями. Зелёный лук нарезать длиной 4-5 см. В чашу выложить все ингредиенты и тщательно перемешать. Удобнее это делать рукой, надев одноразовую перчатку.

Переложить селёдку в контейнер и дать настояться несколько часов в холодильнике. Очень вкусно есть с пресным рисом.

Приятного аппетита!

 

Закуски, Корейская кухня, Пошаговый рецепт

Поделитесь рецептом

Комментарии

Если вам понравился мой рецепт или статья, можете оставить комментарий.

Отправить

Я в соцсетях

Insta Вк