Пирог "Гости на пороге"
Ингредиенты:
Сгущённое молоко | 300 гр. |
Яйцо | 2 шт. |
Мука | 140 гр. |
Разрыхлитель теста | 8 гр. |
Ванилин | на кончике ножа |
Соль | щепотка |
Ягода (любая) | по желанию |
В чаше перемешать венчиком или миксером сгущёнку, яйца и соль. Всыпать муку, разрыхлитель и ванилин. Перемешать. Вылить тесто в форму (у меня 18х18 см. Форму я застелила бумагой для выпечки. На тесто выложить немного ягод. У меня малина и смородина. Выпекать в разогретой духовке 25 минут при 180 градусах. Готовность проверяем зубочисткой. Просто воткните ее в центр пирога.Если выходит сухая- пирог готов.
Комментарии
Если вам понравился мой рецепт или статья, можете оставить комментарий.