Куриные шарики на шпажках
Ингредиенты:
| Фарш куриный | 500 гр. |
| Яйцо | 1 шт. |
| Мука | 1 ст.л. |
| Соль,перец | по вкусу |
| Сухари панировочные | 1 стакан |
| Масло растительное | для жарки |
| Помидоры черри | 400-500 гр. |
Приготовление:
В фарш добавить яйцо, муку, соль, перец. Хорошо всё перемешать. Сформировать из фарша небольшие шарики и запанировать их в сухарях. Обжарить на небольшом количествеве растительного масла с двух сторон до румяной корочки.
Из готовых шариков сформировать «шашлычки» , чередуя шарики с помидорками черри.
Я в соцсетях
Я в соцсетях