Сырный блинчики
Ингредиенты:
| Молоко | 2 стакана |
| Яйцо | 2 шт. |
| Мука | 1 стакан |
| Сахар | 1 ст. л. |
| Соль | 0,5 ч. л. |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Сыр | 150 гр. |
| Укроп | 2-3 веточки |
1 стакан - 200 мл.

В чашу вбить яйца, добавить соль и сахар. Перемешать вилкой или венчиком. Влить молоко и всыпать муку. Хорошо перемешать, чтобы в тесте не было комочков.

Сыр натереть на мелкой тёрке. Укроп мелко порезать. Добавить сыр, укроп и растительное масло в тесто и перемешать.


Жарить на хорошо раскалённой сковороде на среднем огне с двух сторон, как обычные блины.

Приятного аппетита!



Я в соцсетях