Чтобы кольца получились вкусными, выбирайте влажный не кислый творог.

В чаше смешать 2 яйца, соль и разрыхлитель. Добавить творог, натёртый сыр и муку. замесить мягкое, немного липнущее к рукам тесто.

Скатать из теста колбаски длиной около 15 см и соединить концы, чтобы получилось кольцо.

Выложить творожно-сырные кольца на противень (застелить бумагой или ковриком для выпечки), смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом.

Выпекать при 180 градусах около 30 минут.

Приятного аппетита!