Салат "Рождественский венок"
Ингредиенты:
Мясо копчёное или ветчина | 200 гр. |
Кукуруза консервированная | 150 гр. |
Сыр Российский | 150 гр. |
Шампиньоны маринованные | 200 гр. |
Укроп | для украшения |
Сыр в пластинках (плавленный) | 6 - 8 шт. |
Гранат | для украшения |
Перец болгарский (красный) | для украшения |
Майонез | для заправки |
Сыр и мясо ( у меня карбонат) нарезать кубиком. Шампиньоны нарезать небольшими кусочками. Рекомендую брать именно целые маринованные шампиньоны, а не нарезанные, так как целые вкуснее.
В чашу выложить сыр, мясо, кукурузу и грибы. Заправить майонезом. По вкусу можно добавить соли.
Для украшения пластик сыра свернуть рулетом и обернуть вторым пластиком. Срезать один край (это будет верх свечки).
Выложить салат на блюдо в виде кольца. Укроп разобрать на маленькие веточки и обложить салат. Зёрна граната выложить в виде новогодних бус, как бы обматывая салат. У нас получается рождественский венок. В центр поставить рулетики из плавленого сыра.
Из перца вырезать пламя и вставить в рулетики - свечи.
Для большей реалистичности можно сделать на свечах восковые потёки майонезом, переложив его в кондитерский мешок или пакет и отрезав уголок.
Приятного аппетита!
Комментарии
Если вам понравился мой рецепт или статья, можете оставить комментарий.