Картофельные драники
Ингредиенты:
Картофель | 5 шт. |
Лук репчатый | 1 шт. |
Яйцо | 1 шт. |
Мука | 2 ст.л. |
Соль,перец | по вкусу |
Масло растительное | для жарки |
Приготовление:
Картофель очистить, помыть и натереть на крупной тёрке (так картофель даст меньше влаги). Лук мелко нарезать и добавить к картофелю. Посолить, поперчить, добавить яйцо и муку.
Жарить сразу же на разогретом растительном масле. Подавать драники горячими со сметаной.
Комментарии
Если вам понравился мой рецепт или статья, можете оставить комментарий.