Картофельные драники
Ингредиенты:
| Картофель | 5 шт. |
| Лук репчатый | 1 шт. |
| Яйцо | 1 шт. |
| Мука | 2 ст.л. |
| Соль,перец | по вкусу |
| Масло растительное | для жарки |
Приготовление:
Картофель очистить, помыть и натереть на крупной тёрке (так картофель даст меньше влаги). Лук мелко нарезать и добавить к картофелю. Посолить, поперчить, добавить яйцо и муку.
Жарить сразу же на разогретом растительном масле. Подавать драники горячими со сметаной.
Я в соцсетях
Я в соцсетях