Ленивые пирожки с курицей и сыром
Ингредиенты:
| Кефир | 250 мл. |
| Яйцо | 2 шт. |
| Мука | 150 гр. |
| Сода | 0,5 ч. л. |
| Соль | 0,5 ч. л. |
| Курица отварная | (у меня голень+ бедро) |
| Сыр | 100 гр. |
Курицу и сыр нарезать кубиком. По желанию сыр можно натереть на тёрке.
В кефир добавляем соду и соль. Перемешиваем. Вбиваем яйца и снова перемешиваем.
Далее всыпаем муку и замешиваем тесто. Добавляем в тесто начинку и перемешиваем.
Раскладываем тесто по формочкам и выпекаем 25-30 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Приятного аппетита!
Я в соцсетях
Я в соцсетях