Йогуртовый пирог
Ингредиенты:
Йогурт без добавок | 240 гр. |
Яйцо | 2 шт. |
Сахар | 240 гр. |
Мука | 330 гр. |
Масло растительное | 100 гр. |
Разрыхлитель теста | 10 гр. |
Ванилин | 1 гр. |
Все ингредиенты выкладываем в чашу.
Миксером или венчиком замешиваем однородное тесто.
Выкладываем тесто в форму (у меня 25*20 см.) и разравниваем.
Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 40-45 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой или зубочисткой.
Получается плотный, но в тоже время рассыпчатый и влажный пирог.
Приятного аппетита!
Комментарии
Если вам понравился мой рецепт или статья, можете оставить комментарий.