Йогуртовый пирог
Ингредиенты:
| Йогурт без добавок | 240 гр. |
| Яйцо | 2 шт. |
| Сахар | 240 гр. |
| Мука | 330 гр. |
| Масло растительное | 100 гр. |
| Разрыхлитель теста | 10 гр. |
| Ванилин | 1 гр. |

Все ингредиенты выкладываем в чашу.

Миксером или венчиком замешиваем однородное тесто.

Выкладываем тесто в форму (у меня 25*20 см.) и разравниваем.

Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 40-45 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой или зубочисткой.

Получается плотный, но в тоже время рассыпчатый и влажный пирог.
Приятного аппетита!



Я в соцсетях