Пирог на сгущёнке
Ингредиенты:
Яйцо | 3 шт. |
Сгущённое молоко | 1 банка |
Мука | 1 стакан |
Сметана | 3 ст.л. |
Сода | 0,5 ч.л. |
Варённая сгущёнка | 0,5 банки |
Миндальные лепестки | для украшения (по желанию) |
Приготовление:
Взбить яйца со сгущенкой, добавить сметану, муку и соду. Тесто должно получиться тягучим.
Форму смазать маслом и присыпать мукой, вылить тесто и выпекать в духовке при 180 градусах около 30 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.
Готовый корж разрезать на 2 части. На блюдо уложить 1 корж, пока он теплый промазать варенной сгущенкой и накрыть вторым коржом. Сверху обмазать пирог сгущенкой и по желанию украсить миндальными лепестками.
Комментарии
Если вам понравился мой рецепт или статья, можете оставить комментарий.