Сливочные ириски

Ингредиенты:
Сливки 33-35% | 1 стакан |
Сахар | 1 стакан |
Сливочное масло | 1 ст.л. |
Мёд | 2 ст.л. |
Приготовление:
В кастрюльке смешать сливки, сахар, сливочного масло и мёд. Хорошо перемешать, варить на слабом огне около 20—30минут, пока масса не загустеет и не станет карамельного цвета.
Формочки смазать растительным маслом. Разлить карамельную массу по формочкам и дать застыть.
Я в соцсетях