Запеканка из пельменей
Ингредиенты:
| Пельмени замороженные | 0,5 кг. |
| Сметана | 200 гр. |
| Яйцо | 4 шт. |
| Лук репчатый | 2 шт. |
| Сыр | 100 гр. |
| Масло растительное | 2 ст.л. |
| Соль и перец | по вкусу |
Приготовление:
Лук обжарить. Сыр натереть на тёрке. Яйца взбить со сметаной, посолить, поперчить.
Противень смазать растительным маслом и поставить в разогретую духовку на 5 минут.Затем выложить на противень замороженные пельмени, посолить, выложить сверху обжаренный лук, залить яично - сметанной смесью и посыпать сыром. Запекать в духовке 25—30 минут.
Я в соцсетях
Я в соцсетях