Слоеные "улитки" с колбасой и сыром
Ингредиенты:
Тесто слоеное (бездрожжевое) | 1 упаковка ( 400 г. ) |
Сыр твёрдый | 200 гр. |
Помидоры чери | 5 - 6 шт. ( или 1 крупный помидор ) |
Сервелат варено-копчёный | 200 гр. |
Кетчуп | 4 ч. ложки |
Зелень | для украшения |
Приготовление :
Для начинки сервелат и помидоры нарезать мелким кубиком. Сыр натереть на крупной тёрке.
Тесто разморозить при комнатной температуре и немного раскатать в одном направлении, чтобы не нарушить его текстуру.
Смазать тесто кетчупом. На 1 пласт теста 2 чайные ложки кетчупа.
Выложить на тесто колбасу и помидоры.
Обильно посыпать сыром.
Свернуть тесто с начинкой рулетом и нарезать на шайбы толщиной около 3 см.
Выложить "улитки" на противень и выпекать пи температуре 180 градусов 20 - 25 минут.
Комментарии
Если вам понравился мой рецепт или статья, можете оставить комментарий.