Приготовление :

Сыр нарезать ломтиками.

Выложить ломтики на сковороду-гриль ( без масла ! ). 

Обжарить сыр с двух сторон до золотистых полосочек. Если нет сковороды - гриль, то можно обжарить и на обычной сковороде.

Подавать сыр горячим с вареньем или джемом , украсив ягодами и свежей мятой. Так как сыр имеет мягкую нежную творожную текстуру, то такой десерт очень похож на сырники, только намного полезней, ведь готовится без сахара, муки и масла. Отличный ваиант завтрака с высоким содержанием белка.