Салат с куриной грудкой
Ингредиенты:
Пекинская капуста | 0,5 кочана ( или 5- 6 листьев) |
Огурец | 0,5 шт. |
Помидоры черри | 8 - 10 шт. |
Яйцо перепелиное ( сварить) | 8 - 10 шт. |
Куриная грудка ( филе) | 1 шт. |
Кунжутное семя | 1 ч.л. |
Для заправки : | |
Масло оливковое | 6 ст.л. |
Горчица | 0,5 ч.л. |
Васаби | 0,5 ч.л. |
Мёд | 0,5 ч.л. |
Соль | по вкусу |
Приготовление :
Приготовление :
Куриную грудку нарезать полосочками.
Обжарить на небольшом количестве оливкового масла.
Пекинскую капусту нарезать шашками, огурца - тонкими кружочками.
Помидорки черри разрезать пополам.
Перепелиные яйца также разрезать на половинки.
На плоское блюдо выложить горкой пекинскую капусту.
Далее в хаотичном порядке выложить остальные ингредиенты.
Для заправки смешать оливковое масло, васаби, горчицу, мёд и соль.
Полить салат заправкой и подавать ))
Комментарии
Если вам понравился мой рецепт или статья, можете оставить комментарий.