Шоколадный пирог с чёрной смородиной
Ингредиенты:
Масло сливочное | 200 гр. |
Сахар | 200 гр. |
Яйцо | 4 шт. |
Мука | 250 гр. |
Шоколад тёмный | 100 гр. + 100 гр. для украшения |
Смородина чёрная | 1 стакан |
Разрыхлитель | 11 гр. |
Приготовление:
Размягченное масло хорошо протереть с сахаром. Яйца взбить в пену и добавить к маслу с сахаром.Шоколад растопить, добавить к масляно-яичной смеси. Все хорошо перемешать.Добавить муку с разрыхлителем. Всыпать в тесто ягоду (я брала замороженную) и аккуратно перемешать.
Вложить в форму и выпекать в духовке 30—40 минут при 180 градусах.
Готовый пирог полить растопленным шоколадом и украсить ягодами.
Комментарии
Если вам понравился мой рецепт или статья, можете оставить комментарий.