Творожный крем с персиками и брусникой
Ингредиенты:
Творог | 200 гр. |
Сливки ( 33 - 35 %) | 1 стакан |
Сахар | 4 ст. л. |
Ванильный сахар | 1 пакетик |
Персики консервированные | 3 - 4 шт. |
Брусника | горсть |
Приготовление :
Сливки как следует охладить. Взбить сливки с сахаром до пышной плотной массы.
Творог протереть через сито. Соединить сливки, творог и ванильный сахар и ещё раз хорошо взбить миксером до воздушного кремообразного состояния.
Персики нарезать кусочками. Творожный крем разложить по креманкам. На крем выложить персики и бруснику. Подать можно с печеньем.
Комментарии
Если вам понравился мой рецепт или статья, можете оставить комментарий.