Творожный крем с персиками и брусникой
Ингредиенты:
| Творог | 200 гр. |
| Сливки ( 33 - 35 %) | 1 стакан |
| Сахар | 4 ст. л. |
| Ванильный сахар | 1 пакетик |
| Персики консервированные | 3 - 4 шт. |
| Брусника | горсть |
Приготовление :
Сливки как следует охладить. Взбить сливки с сахаром до пышной плотной массы.
Творог протереть через сито. Соединить сливки, творог и ванильный сахар и ещё раз хорошо взбить миксером до воздушного кремообразного состояния.
Персики нарезать кусочками. Творожный крем разложить по креманкам. На крем выложить персики и бруснику. Подать можно с печеньем.
Я в соцсетях
Я в соцсетях