Кесадилья с курицей и беконом
Ингредиенты:
| Лепёшки тортилья | 4 шт. |
| Куриная грудка (филе) | 1 шт. |
| Кукуруза консервированная | 100 гр. |
| Помидор | 1 шт. |
| Бекон сырокопчёный | 8 полосок |
| Лук красный | 0,5 головки |
| Сыр | 200 гр. |
| Масло растительное | для жарки |
| Зелёный лук | по желанию |

Приготовление :
Бекон обжарит на сковороде.


Куриное филе нарезать полосочками и обжарить на растительном масле.



В чаше смешать все ингредиенты, кроме сыра и бекона.

На одну сторону каждой тортильи выложить по 2 ложки начинки.

Сверху положить по 2 полосочки бекона.

Обильно посыпать начинку сыром.

Накрыть начинку второй частью лепёшки.

Обжарить кесадилью по 1 - 2 минуты с каждой стороны.


Разрезать на порции и есть руками, как пиццу.



Я в соцсетях