Приготовление : 

Тесто разморозить при комнатной температуре. Не раскатывая, нарезать каждый пласт теста тонкими полосочками.

Полосочки теста выложить на противень, застеленный пергаментом. Выпекать в разогретой духовке 10 минут при температуре 180 градусов.

Готовые слоёные палочки оставить остывать.

Приготовить крем. Для этого в чашу выкладываем размягчённое при комнатной температуре масло.

К маслу выливаем сгущённое молоко с какао.

Чернослив помыть, обсушить и нарезать.

Добавить чернослив к маслу со сгущёнкой.

Взбить крем миксером.

Стол застелить пищевой плёнкой. У меня плёнки не оказалось, поэтому я просто разрезала прозрачный полиэтиленовый пакет.

Смазываем плёнку небольшим количеством крема.

На крем в один слой укладываем слоёные палочки.

Смазываем палочки кремом. 

Повторяем процедуру палочки - крем - палочки - крем , пока и то и другое не кончится.

С помощью плёнки сворачиваем получившуюся конструкцию рулетом.

Рулет кладём на фольгу и заворачиваем, формируя при этом плотненький рулетик.

Убираем наше "полено" в холодильник минимум на 2 часа. Лучше на ночь.

Достаём из холодильника. Снимаем "обвёртку" и нарезаем порционно.