Закуска со свеклой и сельдью
Ингредиенты:
Сельдь слабосолёная (филе) | 200 гр. |
Свекла | 1 шт. |
Сыр | 60 - 70 гр. |
Чеснок | 1 - 2 зубчика |
Майонез | 1 - 2 ст. л. |
Хлеб " Бородинский " |
Приготовление :
Филе сельди нарезать на небольшие кусочки.
Хлеб нарезать и вырезать мякоть с помощью формы для канапе или с помощью ножа на кругми, квадраты или ромбы.
Свеклу отварить. Натереть на мелкой тёрке. К свекле добавить натёртый сыр, майонез и чеснок, пропущенный через пресс для чеснока. Хорошо перемешать.
На кусочек хлеба выложить немного свекольно- сырной массы и уложить кусочек сельди.
Комментарии
Если вам понравился мой рецепт или статья, можете оставить комментарий.