Густое малиновое варенье
Ингредиенты:
Малина | 1 литр |
Сахар | 500 гр. |
Приготовление :
Малину положить в кастрюлю, в которой вы будете варить варенье. Засыпать ягоду сахаром и оставить на 1,5 - 2 часа, чтобы ягода дала сок. Перемешать и поставить на плиту.
Варить на слабом огне , постоянно помешивая, пока не закипит. Не забывайте снимать пенку, которая образовывается на поверхности варенья.
Варим до загустения , примерно 15-20 минут и не забываем всё время мешать, чтобы варенье не пригорело.
Снимаем с огня и раскладываем по баночкам. Когда варенье остынет, то станет ещё гуще.
Комментарии
Если вам понравился мой рецепт или статья, можете оставить комментарий.