Закусочный блинный торт с сёмгой и творожным сыром
Ингредиенты:
| Для блинов : | |
| Пиво светлое | 1 стакан |
| Мука | 0,5 стакана |
| Яйцо | 1 шт. |
| Соль | 1 щепотка |
| Сода | 1 щепотка |
| Растительное масло | 2 ст.л. |
| Для начинки : | |
| Сыр творожный | 100 гр. |
| Сёмга слабосолёная | 200 гр. |
Приготовление :
Из пива, яйца, муки, соли,соды и растительного масла замесить тесто. Пожарить блинчики. Остудить.
Остывший блинчик смазать творожным сыром. Сёмгу нарезать тонкими ломтиками. Выложить на сыр несколько ломтиком сёмги и накрыть вторым блинчиком. Чередовать слои, пока не закончатся блинчики и начинка. Украсить торт по желанию. Дать настояться в холодильнике 1-2 часа.
Я в соцсетях
Я в соцсетях