Блинный торт с кремом из маскарпоне и малиной
Ингредиенты:
Для блинов : | |
Мука овсянная | 1,5 стакана |
Сахар | 3 ст.л. |
Яйцо | 2 шт. |
Молоко | 1,5 стакана |
Масло растительное | 2 ст.л. |
Соль | 1 щепотка |
Сода | 0,5 ч.л. |
Для крема : | |
Сыр Маскарпоне | 250 гр. |
Молоко сгущённое | 0,5 банки |
Малина свежая | 1 стакан. |
Приготовление :
Яйца смешать с молоком и сахаром. Добавить овсянную муку, соль, соду и растительное масло. Испечь блины.
Маскарпоне взбить со сгущёнкой.
Собрать торт из блинов. Для этого каждый блинчик промазать кремом.
Готовый торт украсить свежей малиной. Так же можно добавить малину и в прослойки тортика. Дать настояться тортику в холодильнике 2-3 часа.
Комментарии
Если вам понравился мой рецепт или статья, можете оставить комментарий.