Печенье " Разноцветные пуговки"
Ингредиенты:
Мука | 1 стакан |
Масло сливочное | 100 гр. |
Сахар | 4 ст.л. |
Ванилин | на кончике ножа |
Краситель пищевой | по желанию |
Приготовление:
Сливочное масло размягчить при комнатной температуре. Растереть масло с сахаром. Добавить ванилин и муку. Замесить тесто.Разделить тесто на несколько частей, в каждую добавить по 1 капле пищевого красителя.
Раскатать тесто в пласт толщиной примерно в 1 сантиметр. Горлышком рюмки или специальной формой для печенья вырезаем кругляшки диаметром около 4-5 см.( можно в качестве формы использовать крышку от 5-литровой бутылки воды). Берём крышку от бутылки минералки или лимонада и острой стороной слегка надавливаем на заготовку из теста, не до конца. Шпажкой делаем дырочки как у настоящих пуговиц.
Выпекаем печенье в духовке при 180 градусах 10-15 минут.
Комментарии
Если вам понравился мой рецепт или статья, можете оставить комментарий.