Приготовление:
Все овощи нарезать не крупным кубиком.

На оливковом масле масле обжарить морковь с болгарским перцем и луком. Затем добавить кабачок и цуккини. Помидор добавить к овощам в самом конце. Посолить, поперчить, добавить зелень и обжарить ещё около 4—5 минут.

Я люблю, когда овощи как бы немного не доготовлены и слегка похрустывают :)

Для этого рецепта я использовала оливковое масло « Franco Olliani «. Оно идеально подходит для овощных блюд. Найти его можно в магазинах «Столичный»

А знаете, что было самым забавным?))) То, что мы на Сахалине готовили праванское блюдо, и использовали для его приготовления морковь и лук с острова Хоккайдо))) Вот такое вот « дружественное» блюдо у нас получилось)))

На этот раз съёмки мне дались легче)) Я уже более уверенно себя чувствовала перед камерой, старалась следить за своей речью и больше общаться с вами, мои дорогие и любимые зрители)))

Приятно было, что посетители магазина « Столичный» оценили приготовленное мной блюдо. А парень даже признался, что пробует рататуй впервые, и он ему пришёлся по вкусу. Это очень приятно, что вместе с «Фабрикой вкуса» мы открываем для людей новые вкусовые ощущения)))

Напомню, что съёмки программы проходят в ТДЦ « Столица» в супермаркете « Столичный « каждый вторник. Приходите и попробуйте то, что мы для вас приготовим)))

Ну, а завтра уже пятница, а это значит, что в эфир выйдет новый выпуск « Едим в Столице» Не пропустите, в 19:55 на телеканале АСТВ !!! Я расскажу вам , как приготовить нежные рулетики с омлетом)))

Приятных и вкусных вам выходных !!!

Ну и конечно видео второго выпуска программы !

http://www.youtube.com/watch?v=4d18aHI7kmo