Рисовые мини-запеканки

Ингредиенты:

Рис варённый 200 гр.
Яйцо 2 шт.
Помидор 1 шт.
Рыба красная (кета,горбуша,сёмга) 100 гр.
Сливки (или молоко) 1/2 стакана
Соль,перец по вкусу
Зелень по желанию


Приготовление:
Помидор и рыбу нарезать кубиками, смешать с рисом. Взбить яйца со сливками, добавить соль, перец,зелень и перемешать с рисом.

Выложить смесь по формочкам (я использовала силиконовую форму для кексов «розочки») и запечь в духовке при 180—200 градусах примерно около 20 минут (до готовности).

крупы / макаронные изделия

Поделитесь рецептом

Комментарии

Если вам понравился мой рецепт или статья, можете оставить комментарий.

Отправить

Я в соцсетях

Insta Вк