Картофель в сливочном соусе

Ингредиенты:

Картофель 6-7 шт.
Мука 1 ст.л.
Масло сливочное 50 гр.
Сливки (20-33 %) 2 стакана
Сыр 100 гр.
Соль,перец по вкусу



Приготовление:
Картофель очистить, помыть и отварить до готовности.

Приготовить соус. Для этого растопить на сковороде / сотейнике масло, добавить муку, немного обжарить, влить сливки, посолить , поперчить и довести до загустения.

На противень выложить картофель, полить соусом и посыпать тертым сыром. Запечь до румяной корочки при температуре 200 градусов.

овощи

Поделитесь рецептом

Комментарии

Если вам понравился мой рецепт или статья, можете оставить комментарий.

Отправить

Я в соцсетях

Insta Вк