Десерт "Шишки"

Ингредиенты:

Яйцо 4 шт.
Сахар 130 гр.
Мука 100 гр.
Какао порошок 25 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Сгущёнка варёная 1/2 банки
Кедровые орешки 50 гр.
Хлопья кукурузные шоколадные  
Сахарная пудра  

Для бисквита яйца взбить с сахаром до побеления и увеличения в объёме. Яичная масса должна быть пышной и кремообразной. К яйцам просеять муку и какао порошок. Перемешать.

Форму застелить пергаментной бумагой и вылить тесто в форму. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 25 минут. Готовность проверить деревянной палочкой. Она должна выходить сухой их бисквита.

Для крема мягкое (не растапливать) сливочное масло взбить с варёной сгущёнкой и добавить кедровые орешки (по желанию).

Остывший бисквит раскрошить и перемешать с кремом до однородной пластичной массы.

Сформировать из десертной массы небольшие конусы.

С помощью кукурузных хлопьев сделать чашуйки, как у шишек. Присыпать шишки сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

 

Десерты, Пошаговый рецепт

Поделитесь рецептом

Комментарии

Если вам понравился мой рецепт или статья, можете оставить комментарий.

Отправить

Я в соцсетях

Insta Вк