Шоколадная колбаса

Ингредиенты:

Печенье 400 гр.
Молоко 100 мл.
Сахар 150 гр.
Орехи 50 гр.
Какао порошок 40 гр.
Масло сливочное 200 гр.
Сахарная пудра для декора

Сливочное масло соединить с молоком и нагреть. Я просто ставлю в микроволновку. Можно нагреть в кастрюле на плите. Добавить сахар и какао порошок. Перемешать, чтобы сахар полностью растворился.

Печенье измельчить так, чтобы была и мелкая крошка и кусочки покрупнее. Орехи измельчить. Орехи можно брать любые. У меня кешью.

В ёмкости соединить все ингредиенты (кроме сахарной пудры) и хорошо перемешать.

Стол застелить пищевой плёнкой в несколько слоёв (можно использовать фольгу или бумагу для выпечки). На плёнку выложить шоколадную массу и завернуть в плёнку, формируя колбаску. Края плёнки завязать.

У меня получилось две колбаски. Положить в холодильник на несколько часов (лучше на ночь) для застывания.

Когда шоколадная колбаса застынет, снять с неё плёнку и обвалять в сахарной пудре для придания более реалистичного вида.

Приятного  аппетита!

 

Десерты, Пошаговый рецепт

Поделитесь рецептом

Комментарии

Если вам понравился мой рецепт или статья, можете оставить комментарий.

Отправить

Я в соцсетях

Insta Вк