Салат "Мышка"

Ингредиенты:

Филе курицы (отварить или запечь)  
Картофель отварной  
Морковь варёная  
Шампиньоны свежие  
Лук репчатый  
Сыр   
Колбаса   
Маслины  
Масло растительное  
Майонез  
Соль  

Шампиньоны и лук нарезать кубиком (не крупно) и обжарить на растительном масле до готовности с добавлением соли.

Куриное филе ( у меня грудка от запечённой курицы) нарезать кубиком. Морковь и картофель натереть на тёрке.

На сервировочное блюдо выложить куриное мясо и сформировать его в виде капельки. Смазать майонезом. Выложить грибы с луком, смазать майонезом.

Следующий слой- морковь. Так же смазываем майонезом. Заключительный слой- картофель. Полностью обкладываем им салат и смазываем майонезом. По желанию, картофельный слой можно немного посолить.

 Для украшения сыр натираем на мелкой тёрке и полностью обсыпаем им салат.

Из маслин делаем глазки и нос. Из колбасы уши и хвост. Усы можно нарисовать майонезом или сделать из рисовой лапши.

Салат- символ наступающего 2020 года готов! Приятного аппетита!

 

Салаты, Пошаговый рецепт

Поделитесь рецептом

Комментарии

Если вам понравился мой рецепт или статья, можете оставить комментарий.

Отправить

Я в соцсетях

Insta Вк