Салат "Танцующий кальмар"

Ингредиенты:

Кальмар (варёный)  400 гр.
Морковь 1 шт.
Огурец 1- 2 шт.
Сыр  50 гр.
Яйцо 2 шт.
Сметана (или майонез) 3 - 4 ст. л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Масло растительное  

Огурец натереть на корейской тёрке или нарезать очень тонкой соломкой. Мякоть с семечками не натирать.

Яйца взболтать с солью.

Сковороду смазать растительным маслом и пожарить 2-3 яичных блинчика.

Дать блинчиками остыть.

Морковь и сыр натереть на корейской тёрке так же, как и огурец или нарезать тонкой соломкой. Кальмар и яичные блинчики нарезать полосочками.

Соединить все ингредиенты в чаше. Добавить сметану или майонез, соль и перец по вкусу и перемешать.

Приятного аппетита!

 

Салаты, Пошаговый рецепт

Поделитесь рецептом

Комментарии

Если вам понравился мой рецепт или статья, можете оставить комментарий.

Отправить

Я в соцсетях

Insta Вк