Курица в апельсинах

Ингредиенты:

Курица (любые части) 1 кг.
Апельсин 3 шт.
Чеснок 3 - 4 зубчика
Мёд (жидкий) 100 гр.
Соевый соус 5 ст. л.
Паприка молотая 1 ч. л.
Куркума 1 ч. л.
Соль по вкусу
Перец чёрный по вкусу

Из двух апельсинов выжать сок.

Вылить апельсиновый сок в кастрюлю или чашку. Добавить соль, перец, паприку, куркуму, мёд и соевый соус.

Всё перемешать.

Чеснок нарезать пластинками и добавить в маринад.

Выложить в маринад курицу (у меня части одной целой курицы). Перемешать и убрать в холодильник мариноваться на несколько часов.

Выложить курицу в форму и залить маринадом.

Третий апельсин нарезать колечками и выложить сверху на курицу.

Запекать в духовке при 200 градусах около 1 часа (до готовности курицы). Во время запекания несколько раз поливать курицу и апельсины маринадом из формы.

Приятного аппетита!

 

 

птица, Пошаговый рецепт

Поделитесь рецептом

Комментарии

Если вам понравился мой рецепт или статья, можете оставить комментарий.

Отправить

Я в соцсетях

Insta Вк