Творожно - яблочные оладьи (или сырники с яблоками)

Ингредиенты:

Творог	500 гр.
Яйцо	2 шт.
Мука	5 ст. л.
Мёд	2 ст. л.
Ванильный сахар	1 ч. л.
Яблоко	5 (маленькие) или 2 обычных
Масло растительное

Подготовим яблоки. Для этого моим их, очищаем от шкурки и натираем на средней тёрке.

В чашу выкладываем творог, яйца. мёд (можно заменить сахаром), ванильный сахар и муку.Перемешиваем хорошо вилкой, как бы растирая творог. Добавляем яблоки и перемешиваем.

Жарим оладьи - сырники на небольшом количестве растительного масла с двух сторон. Выкладываем на сковороду по одной столовой ложке и формируем сырник.