Блины "Солнечные" из кукурузной муки

Ингредиенты:

Мука кукурузная 200 гр.
Мука пшеничная 100 гр.
Молоко 1 стакан
Яйцо 3 шт.
Сахар 3 ст.л.
Сода 0,5 ч.л.
Масло растительное 4 ст.л.



Приготовление:

Яйца растереть с сахаром, добавить молоко, муку кукурузную и пшеничную, соду, растительное масло и хорошо размешать венчиком, чтобы небыло комочков. Жарить блинчики на раскаленной сковороде, переодически смазывая её сливочным маслом.

Подавать  с вареньем. Я в этот раз просто растёрла свежую клубнику с сахаром и подала к блинчикам.

Благодаря кукурузной муке блины получаются красивого жёлтенького цвета, поэтому я назвала их «солнечными»))) 

блины / оладьи / сырники

Поделитесь рецептом

Комментарии

Если вам понравился мой рецепт или статья, можете оставить комментарий.

Отправить

Я в соцсетях

Insta Вк