Тилапия с морковью в омлете

Ингредиенты:

Филе тилапии 0,5 кг.
Морковь 2 шт.
Яйцо 2 шт.
Сливки 10% 100 мл.
Соль и перец по вкусу
Масло растительное 1 ст.л.


Приготовление:
Филе тилапии нарезать порционными кусками. Уложить в форму, посолить, поперчить.

Морковь почистить и нарезать кружочками. Обжарить на растительном масле. Яйца взбить со сливками, посолить.

На кусочки рыбы выложить обжаренную морковь как «чешуйки», залить яично-сливочной заливкой, присыпать свежемолотым черным перцем и запечь в духовке при 180 градусах около 20—30 минут.

рыба / морепродукты

Поделитесь рецептом

Комментарии

Если вам понравился мой рецепт или статья, можете оставить комментарий.

Отправить

Я в соцсетях

Insta Вк