Яичница " Цветочек" в сосиске

Ингредиенты:

Яйцо 1 шт.
Сосиска 1 шт.
Соль по вкусу
Масло растительное для жарки
Петрушка для украшения

Приготовление : 

Яйцо разбить в пиалочку, посолить по вкусу и взбить вилочкой.

Сосиску освободить от плёнки. Лучше подходят сосиски "Венские" или "Молочные" - длиные и тонкие.

Разрезаем сосиску пополам на 2 части.

Кладём сосиску срезом вниз и делаем надрезы не доходя до края.

Формируем кольцо.

Немного обжариваем на сковороде. Заливаем в серединки яичную смесь и жарим под крушкой до готовности.

Готовые " цветочки" украшаем петрушкой.

 

яичница / омлеты, Пошаговый рецепт

Поделитесь рецептом

Комментарии

Если вам понравился мой рецепт или статья, можете оставить комментарий.

Отправить

Я в соцсетях

Insta Вк