Мини-пицца

Ингредиенты:

Для теста:  
   
Мука 400 гр.
Сахар 1 ст.л.
Соль 1 щепотка
Дрожжи сухие быстродействующие 0,5 ст.л.
Вода (тёплая) 1 стакан
Растительное масло 2 ст.л.
   
Для начинки:  
   
Томаты протёртые 100 гр.
Сыр 100 гр.
Колбаса сырокопчёная 200 гр.
Шампиньоны маринованные 1 баночка
Помидоры Черри 10 шт.

Приготовление :

Муку смешать с солью, сахаром и дрожжами. Влить тёплую воду и растительное масло. Замесить тесто. По необходимости можно добавить ещё немного муки. Накрыть тесто плёнкой и дать полежать 15 минут. Расскатать тесто в пласт и с помощью блюдца вырезать из теста небольшие основы для пиццы.

Сыр натереть на тёрке. Колбасу, грибы и помидорки порезать как вам нравится. 

Основы для пиццы смазать протёртыми томатами. Выложить на каждую основу немного сыра и начинку. Присыпать сверху тёртым сыром. 

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.

 

несладкая выпечка

Поделитесь рецептом

Комментарии

Если вам понравился мой рецепт или статья, можете оставить комментарий.

Отправить

Я в соцсетях

Insta Вк