Найти
Я в соцсетях
Блинчики с грибами и с красной икрой
Ингредиенты:
| Блинчики готовые | 8 шт. |
| Икра красная | 100 гр. |
| Шампиньоны | 7-8 шт. |
| Сливки 33-35 % | 100 мл. |
| Лук зелёный | 3 - 4 пёрышка |
| Масло растительное | 2 ст.л. |
| Соль,перец | по вкусу |
Приготовление:
Шампиньоны нарезать кубиками. Обжарить на растительном масле. Посолить, поперчить. Добавить сливки и готовить , пока сливки немного выпарятся и загустеют. Лук мелко нарезать и добавить к шампиньонам.
Начиняем блинчики . На край блина выкладываем начинку и сворачиваем в трубочку. Разрезаем блинчик пополам наискосок и выкладываем на блюдо.
Я в соцсетях
Комментарии
Если вам понравился мой рецепт или статья, можете оставить комментарий.