Кальмары тушёные в сметане

Ингредиенты:

Тушка кальмара 4 шт.
Сметана 2 ст.л.
Зелень по желанию
Чеснок 1- 2 зубчика
Соль,перец по вкусу

Приготовление:

Кальмар моем, чистим от плёнки. Режем колечками.

Нагреваем сковороду, наливаем чуть - чуть водички ( примерно 1/4 стакана). Добавляем сметану, мелко рубленный чеснок, соль и перец.

Доводим соус до кипения и опускаем в него кальмар. Тушим 3-5 минут. В конце приготовления по желанию можно добавить зелень.

 

рыба и морепродукты

Поделитесь рецептом

Социальные комментарии Cackle

Я в соцсетях

Вк Блоги Аств Мои тортики