Нежные блинчики на молоке

Ингредиенты:

Яйцо 3 шт.
Соль 1 щепотка
Сахар 3 ст.л.
Молоко 2 стакана
Мука 1-1,5 стакана
Сода 0,5 ч.л.
Масло растительное 1/2 стакана + для смазывания сковороды
Масло сливочное 50 гр.

Приготовление: 

Взбить яйца с сахаром. Добавить молоко, соль, муку, соду ( гасить соду не нужно). Всё хорошо размешать, чтобы не было комочков. Тесто должно получиться достаточно жидким. При необходимости можно добавить молоко или муку. Влить растительное масло. Жарить блинчики на раскалённой сковороде по 1-2 минуты с кажной стороны. На вилку наколоть сливочное масло и смазывать им каждый готовый блинчик.

блины / оладьи / сырники

Поделитесь рецептом

Комментарии

Если вам понравился мой рецепт или статья, можете оставить комментарий.

Отправить

Я в соцсетях

Insta Вк